สูตรอาหาร : การต้มผักให้สวย

การจะต้มผักให้มีสีสันน่ากินนั้น เป็นสิ่งที่คุณแม่บ้านควรจะรู้ไว้ เพื่อนำไปปฏิบัติในการปรุงอาหารต่อไป เพราะอาหารที่สวยงามน่ากิน จะเป้นสิ่งแรกที่เชิญชวนนักชิมให้อยากลิ้มลอง การต้มผักให้มีสีสวยนั้น มีเคล็ดลับง่ายๆ คือ เพียงแค่คุณโรยเกลือป่นลงในหม้อต้มสัก 1-2 ช้อนชา พอผักสุกดีก็มีสีสวยงามน่ากินไม่เหี่ยวซีดอีกต่อไป คุณควรใส่เกลือในปริมาณพอเหมาะ เพราะหากใส่มากเกินไป จะทำให้รสชาติของผักเสียได้