สูตรอาหาร : ต้มกล้วยให้สวย

การต้มกล้วยให้สวย

กล้วยเป็นอาหารยอดฮิตสำหรับทุกๆวัย เพราะกล้วยสามารถนำมาทานเป็นอาหารได้หลากหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็น กล้วยเชื่อม กล้วยทอด หรือ กล้วยบวชชี

กล้วยต้มเป็นการดัดแปลงกล้วยอย่างง่ายๆและน่ากิน ซึ่งการต้มกล้วยก็มีเทคนิคเล็กๆน้อยๆ ที่ให้กล้วยมีสีสวยและไม่ดำเพราะยางกล้วย

เวลาทีุ่ณต้มกล้วยให้เอากิ่งมะนาวใส่ลงไปสักกิ่ง 2 กิ่ง จะช่วยให้กล้วยไม่ดำ ดูน่ากิน ต้มเสร็จแล้วก็นำมาปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นๆ กินกับมะพร้าวและน้ำตาล